еда | Заметки Сакумы

Чудо — паста

Обычно мне мучительно сложно придумать, что подарить тому или иному человеку на определенный праздник. Конечно, такое бывает не всегда и иногда я твердо знаю, что хочу подарить. В последнее время мастерю большинство подарков сама. От тотального безденежья, и от того, что верю: когда делаешь подарок своими руками, вкладываешь в него свои эмоции, энергетику, добрые мысли. А такая вещь обязательно принесет обладателю счастье и подарит хорошее настроение. Поэтому, если я сама в плохом расположении духа, то никогда ничего не мастерю и стараюсь не готовить, чтобы не испортить вещь или еду своими негативными эмоциями.

Сырный пирог

Этот аппетитный и легкий в приготовлении пирог понравится всем без исключения любителям сыра. А готовится он очень и очень просто. При этом вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт ====>

Тартар из копченой сельди с яблоками

Замечательный салат, обладающий приятным и необычным вкусом за счет соединения яблок и копченой сельди. На первый взгляд, данное сочетание продуктов может показаться странным, но данная закуска действительно очень вкусна. Рецепт ====>

Аппетитные кнели на тарелке прилетели

На днях вспомнила рецепт, которому научилась еще в школе. Достоинства этого блюда в том, что готовится оно легко (особенно при наличии блендера или другого измельчителя), из доступных продуктов, получается вкусно, и нравится даже тем, для кого печень «фууу, гадость». Во всяком случае, все мои знакомые, не любящие печень, это блюдо уплетали с удовольствием.

Рецепт ====>

Холодный суп из огурцов

Выдалось на редкость жаркое лето В такую погоду не то, чтобы есть — ничего делать не хочется. Но, как известно, без еды человеку нельзя, поэтому делюсь рецептом холодного супа, который очень подходит для жаркой погоды. К тому же, ингредиенты в таком супе не подвергаются термической обработке, а значит, блюдо это еще и полезное ====>

Праздничный сырный рулет

Этот рулет впервые приготовил мой любимый на Новый, 2009, год. Действительно, блюдо это не повседневное, а праздничное, зато очень и очень вкусное и красивое, которым можно полакомить дорогих гостей и себя) Кстати, готовить рулет не сложно, как это может показаться — главное все делать быстро. Рецепт ===>